Nos produits, une histoire de (bon) goût
Directement et sans intermédiaire, vous achetez des produits de qualité et de terroir.
Tout cela est rassemblé dans un magasin !
Nous nous réjouissons d’apporter jusqu’à votre table, tous les produits frais et d’épicerie du quotidien mais aussi la viande de nos producteurs du Lot-et-Garonne, des Landes, de Gironde…
Quelle qualité de produits trouvez-vous dans nos magasins de producteurs ?
A la Compagnie FERMIÈRE vous trouverez des produits de qualité et de terroir au fil des saisons :
- Primeurs : fruits et légumes du Sud-Ouest (hormis certains produits de terroir comme les agrumes de Corse) dans une démarche raisonnée ou parfois bio,
- Viandes et crustacés en circuit court,
- Œufs de plein air et bio,
- Viande locale en circuit court,
- Crustacés et poissons issus de la pêche locale,
- Crèmerie, produits laitiers, glaces et desserts au lait origine France,
- Des fromages de terroirs en vente directe,
- Des pâtisseries d’origine locale et France,
- Vins et alcools de terroir,
- Bières locales ou biologiques en circuit court,
- Miel récolté localement,
- Produits d’épicerie et d’épicerie fine.
Tous nos produits en vente directe en magasin
Nos magasins autour de Bordeaux réunissent en un seul lieu tous les produits frais et goûteux pour composer vos repas de l’entrée au dessert : boucherie, crèmerie, fruits et légumes, épicerie et cave. Nos produits sont locaux, le plus souvent en agriculture raisonnée et parfois bio. Pas besoin de vous rendre chez différents producteurs locaux, vous êtes directement au bon endroit.
Chez nous, vous trouvez de la viande et de la charcuterie. Elles sont préparées dans les ateliers de nos éleveurs (porc, porc noir, bœuf de race blonde d’Aquitaine, canard des Landes, agneau des Hautes Pyrénées) mais aussi dans nos magasins en boucherie traditionnelle. Nous proposons une gamme de produits laitiers : yaourts, fromages (issus de fermes de Nouvelle Aquitaine et Occitanie, de lait de vache, de chèvre ou de brebis) et desserts lactés.
Les amateurs de sucré trouvent aussi leur bonheur avec une épicerie sucrée à base de farines, biscuits et pâtisseries des départements alentours. L’épicerie salée fait la part belle aux conserves artisanales, condiments, ainsi que tous les indispensables : légumineuses, céréales, etc. Enfin nous sélectionnons pour vous des boissons locales, des vins de terroir et des bières artisanales locales.
à la compagnie fermière,
c'est la saison qui a raison
Retrouvez le plaisir de fruits et légumes cueillis à maturité tout au fil de l’année !
Envie de davantage de nouvelles fraîches ? Consultez notre actualité !
Les fruits et légumes de printemps
Fraise, cerise, rhubarbe, asperge, pomme de terre nouvelle, petits pois, artichaut, carotte, radis, chou, oignon, laitue, épinard, ail, aubergine, courgette, concombre, fève et salade.
Les fruits et légumes d'été
Framboise, melon, pastèque, pêche , fraise, nectarine, abricot, framboise, haricot, aubergine, courgette, concombre, artichaut, brocoli, tomate, radis, salade.
Les fruits et légumes d'automne
Pomme, châtaigne, noisette, raisin, poire, coing,
noix, topinambour, potimarron, citrouille, poireau,
carotte, panais, bolet ou cèpe, salade.
Les fruits et légumes d'hiver
Pomme, kiwi, clémentine corse, citron corse, kaki, noix, pommes de terre, topinambour, oignon, échalote, potiron, potimarron, navet, betterave, ail, champignons, chou, radis noir, carottes, endive, poireau, céleri, fenouil, salade.
Nos missions à la Compagnie Fermière
comment nous contribuons à une agriculture durable
Rendre heureux
Nos clients
avec des produits pleins de goût
Rémunérer
Nos producteurs
à un prix juste pour eux et pour vous
Créer du lien
Avec nos clients
régulièrement un producteur est présent en magasin
Donner envie
Aux autres producteurs
de travailler en vente directe
