La Compagnie fermière : L’essence du terroir par les producteurs
La Compagnie Fermière, où chaque visite est une plongée au cœur du terroir français. Avec des magasins situés à Gradignan et Mérignac, La Compagnie Fermière se distingue p
Les primeurs, c’est quoi ?
Les fruits et légumes primeurs sont des produits frais qui sont récoltés tôt dans la saison, avant leur maturité complète. Ils sont disponibles dans nos magasins au printemps
A nos 10 ans !
Il y a 10 ans, 7 familles d’agriculteurs indépendants et engagés du Lot-et-Garonne et des Landes se lancent dans l’aventure qu’ils décident de nommer "La Compagnie Fermiè
Rencontre avec Hubert de Ricaud
Partons à la rencontre des producteurs fondateurs de la Compagnie FERMIÈRE ! 1ère rencontre avec Hubert de Ricaud, maraîcher à Gontaud-de-Nogaret en Lot-et-Garonne.
Comment bien choisir sa variété de pommes ?
Nous avons sélectionné 9 variétés de pommes et nos producteurs nous ont donné les caractéristiques et utilisations possibles qu’ils conseillent pour chacune d’entre elles